南の日陰のヤーコン堀

エンジンの草刈り機で草を刈り込む
タンポポや馬の餌の様な草が生い茂っている

未だ背丈や数量は多くないし茂っていない
取り敢えず周辺を刈り込んだ

その後ヤーコンの細い茎のある南側日陰の所
掘るとそれなりの物が付いている
事し植える芽も付いている

貯蔵は天然放置の方法が凄く楽で良い
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