2014/04/12納豆製造


2014/04/11に仕込んだ
2例目と3例目

DSCN7216_R.jpg




写真下の白っぽいのが2例目の煮豆を利用した物

DSCN7217_R.jpg





DSCN7218_R.jpg



DSCN7219_R.jpg







上は3例目の乾燥大豆を圧力で20分の物

DSCN7220_R.jpg







2例目を夕方少し冷えたものを食べたが
香りは好みから少しずれているがふじは凄く美味しい
只今3個冷蔵庫で冷却中

少し容器のサイズが平面が大きくて深さが浅くて2段重ねが出来る物を今度探そう
納豆を製造すると24時間他の物が作れなくなる

只今はヨーグルト2個製造中・・・LG21 ボトルの物
朝晩2回ヨーグルト食べていて直ぐ消費してしまいます
















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